Czy wiesz, co jest jednym z sekretów pysznych sałatek przygotowywanych przez znanych szefów kuchni? Dokładne suszenie liści!Ponieważ nic nie jest bardziej bez smaku niż sałata pełna wody, pomyśleliśmy, aby przedstawić korzyści płynące z zakupu suszarki do sałaty, łatwego w użyciu i szczególnie przydatnego narzędzia do mycia i usuwania nadmiaru wody z warzyw liściastych oraz przygotowywania sałatek, które przyniosą Ci dodatkowe zdrowie w codziennym menu.Dlaczego potrzebujesz suszarki do sałaty?Powody są liczne i trafne i jesteśmy przekonani, że będą one decydujące dla dokonania tego przejęcia:• zyskujesz bardzo cenny czas, ponieważ nie musisz już ręcznie myć i suszyć każdego liścia sałaty;• korzystasz ze świeżych warzyw liściastych, chrupiących i dłużej przechowywanych w ich naturalnej postaci, mając możliwość korzystania z nich po dniu ich umycia;• otrzymujesz sałatki o specjalnym smaku, ponieważ odsączanie wody pozwoli przykleić sosy i olej do liści sałaty, unikając wycieku u podstawy naczynia;• odpowiednio umyjesz sałatę, usuwając wszystkie pozostałości i chroniąc się przed zatruciem pokarmowym, a nawet przed poważniejszymi chorobami wywołanymi przez bakterie, takie jak Listeria lub E-coli;• wyposażasz swoją kuchnię w profesjonalne urządzenie, łatwe w obsłudze i bardzo bezpieczne w użyciu, dzięki mechanizmowi wirowania i 4 przylegającym nogom, które zapobiegają zsuwaniu się suszarki z blatu kuchennego;• Pozbądź się kłopotów z myciem większej liczby naczyń, ponieważ kosz wewnątrz jest idealnym sitem, a suszarka do sałatek może być również używana jako pojemnik do serwowania. Tworzywo sztuczne, z którego są wykonane, pozwala na szybkie mycie bez specjalnych detergentów, a nawet może być umieszczone w zmywarce;• przygotowujesz wystarczającą ilość sałatki dla gości i rodziny, suszarnia sałaty o pojemności 5 litrów i średnicy 260 mm;• kupujesz nowoczesny produkt, o długiej żywotności, który zaskakuje wszechstronnością zastosowania (mycie, suszenie i przechowywanie sałaty)Krótka historiaChociaż urządzenia tego rodzaju istniały przez bardzo długi czas, nawet od 19 wieku, mechanizm nowoczesnych suszarek został opatentowany w 1970 roku. Na ewolucję tego produktu wpłynęły dwa modele zaprojektowane przez Jeana Manteleta i Gilberte Fouineteau, dwóch francuskich projektantów. W 1974 roku firma Mouli Manufacturing Co. wprowadziła na rynek amerykański suszarkę do sałaty z obrotowym uchwytem i od tego czasu rozprzestrzenianie się tego produktu nabrało tempa.Suszarka do sałaty wykonana jest z tworzywa sztucznego i składa się z zewnętrznej miski, która zawiera wyjmowane sito i pokrywkę wyposażoną w mechanizm obrotowy. Po aktywacji mechanizm generuje szybki obrót wewnętrznego sita, sałata jest suszona przez wirowanie. Szczeliny sitowe umożliwiają spuszczanie wody i gromadzenie jej w zewnętrznej misce.Jak korzystać z suszarki do sałaty?Procedura jest bardzo prosta i obejmuje następujące kroki:1. Umyj sałatę bardzo dobrze, pod zimną bieżącą wodą lub nawet w suszarce. Mycie w suszarce polega na napełnianiu zewnętrznej miski wodą i wielokrotnym zanurzaniu liści sałaty. Aby uzyskać czystą sałatę, musisz zmienić wodę w misce po pierwszym myciu.2. W zależności od preferencji pokrój lub połam liście sałaty ręcznie na małe kawałki (jakbyś przygotowywał sałatkę) i włóż je do sita suszarki sałaty;3. Umieść sito w plastikowej misce, zamocuj pokrywę i aktywuj mechanizm obrotowy. Dzięki ruchowi wirowania woda na liściach spłynie przez otwory sitowe bezpośrednio do plastikowej miski.Bardzo dobrze wysuszyć liście, wyrzucając pozostałą wodę i w razie potrzeby powtórzyć czynność. Niezależnie od tego, czy używasz sałaty natychmiast, czy chcesz przechowywać ją w lodówce przez kilka dni, staraj się nie pozostawiać kropli wody na liściach.Napiwek: Przed umieszczeniem sałaty w lodówce nie zapomnij położyć serwetki na plastikowej misce suszarki do sałaty i przykryć wszystko folią. W ten sposób liście będą dłużej świeże, a Ty będziesz cieszyć się składnikami odżywczymi obecnymi w obfitości w tych potrawach przez długi czas.